Action du Projet Alimentaire Territorial de la Haute Vallée : Marchés Apprenants
Présentation de l'action
Nous entrons dans une crise climatique majeure. Notre alimentation y contribue à raison de 25% de nos émissions de gaz à effet de serre. Si la prise de conscience de cette situation s’est grandement accrue récemment, un travail important de capacitation et d’accompagnement reste à faire pour soutenir le passage à l’action et faciliter l’évolution de nos comportements.
Dans ce contexte, il nous semble urgent d’aller à la rencontre des citoyen.nne.s et de proposer un espace qu’ils et elles pourront s’approprier et utiliser comme tremplin pour passer à l’action.
Eco-citoyennetés et de nombreux partenaires se sont donc unis pour proposer une action au sein du Projet Alimentaire Territorial de la Haute Vallée : des "Marchés Apprenants" dont l'objectif principal est de
Développer la mobilisation citoyenne sur les enjeux d’une alimentation saine et durable et accélérer la transition écologique et alimentaire avec de nouvelles formes de sensibilisation.
Cette action se déroulera sur les années 2022 et 2023 et se résume par la mise en place des stands réguliers sur un marché pour aller au contact du public en lui proposant des temps d'information et des moyens d'agir au quotidien.
Retrouvez les résumés et photos des actions :
Pour vous donner une idée de ces deux années de projet avec nos différents partenaires, Aurélien Culat a monté une petite vidéo présentant
une matinée au marché de Quillan en novembre 2023 avec l'association Herba Venti représentée par Laurie Beaufils.
Les partenaires et financeurs de l'action
Pour comprendre l'ensemble des axes de travail du Projet Alimentaire Territorial en Haute Vallée de l'Aude, voici un schéma présentant le dispositif.
Pour suivre les actualités du projet, vous pouvez surfer sur le site internet : https://interpat-aude.fr/
Première rencontre pour la mise en place du projet
Lundi 14 Février, Mylène Bégon (Responsable et animatrice du projet pour Éco-citoyennetés) a convié les partenaires du projet “Marchés Apprenants” pour lancer la
dynamique.
Pascaline Pavard, de l'association Virgule, a mené cette rencontre en utilisant l'outil de la facilitation graphique. Ce qui a
permis de dessiner les contours et le contenu de ce projet pour essayer de le lancer en avril.
Ce fut une rencontre riche d'envies, d'idées, de partage et de collectif.
En quelques mots les marchés apprenants, c'est :
- 25 dates en 2022
- Un stand avec des partenaires
- Sur le marché de Limoux le vendredi
- Sur des évènements dans la Haute-Vallée
Pour en savoir plus, n'hésitez pas à lire le compte-rendu tout en images.
